En estas fiestas su agenda se satura de reuniones familiares, compras de último momento, comidas y agasajos, festejos en la oficina o ceremonias en la escuela. Lo más probable es que con tantos eventos no logre mantener el peso.
Se sabe que esta época del año atenta contra una alimentación sana: usted está muy ocupado para continuar con su actividad física rutinaria y por otro lado, ¿quién va a contar calorías en una fiesta? La tentación de abandonar y darse por vencido es grande. Con un poco de concentración, en cambio, es posible mantenerse. Piense lo bien que se sentirá en enero si se cuida ahora. Aquí, algunas pautas.
Sea flexible
En lugar de tirar la toalla porque no puede hacer una hora de ejercicios, considere que media hora o tramos de 10 minutos cada uno son mejores que nada. Aunque breve, una sesión de ejercicios le ayudará a combatir el estrés y a dormir mejor para estar en condiciones.
Instaure una nueva costumbre familiar
Realice antes de cenar una caminata con un familiar o un amigo: puede ser una buena forma de ponerse al día y de evitar a la vez el aperitivo previo. Luego de la cena, en vez de apoltronarse frente a la TV, inaugure otra nueva tradición: una caminata familiar. Es una gran manera de relacionarse y de quemar algo de lo que se comió. Si está invitado a una casa cercana es buena idea ir caminando, así de paso hace un poco de ejercicio y evita tener que designar a un conductor para el regreso.
Camine por el centro comercial hasta bajar de peso
En esta época es casi imposible evitar ir de compras. ¿Qué tal si lo toma como una actividad física? Dese una vuelta extra alrededor del centro comercial. Estacione el auto a algunos cientos de metros de la entrada y así quemará, junto con su dinero, algunas calorías.
Planifique antes de la fiesta
Ayunar antes de una fiesta puede parecer una buena estrategia para ahorrar calorías, aunque casi seguro se le vuelva en contra. Es mejor, previamente, hacer una comida liviana con proteínas y fibras y será menos probable excederse luego.
Camine antes de servirse
Los bufés son una amenaza segura para cualquier dieta. En vez de volcar en el plato cuanto bocadillo encuentre, recorra primero la mesa, registre lo que más le apetece y luego recién tome un plato. De este modo, la elección será más inteligente. La mayoría de los bufés tienen frutas como opción de postre.
Ahorre para este momento
Si usted ya prevé que se va a permitir algún postre importante y, en definitiva, esta es una época para darse algunos gustos, evite durante los dos días previos algunos cientos de calorías. El sacrificio no producirá grandes sufrimientos y el placer no traerá culpas ni kilos extra.
Cuídese de la bebida
La gente suele olvidar que los líquidos también aportan calorías y ¡en qué medida! ¿Necesita pruebas? Una copa de ponche de huevo tiene casi 350 calorías. Si desea beber alcohol, elija bebidas con menos calorías: vino, cerveza ligera o un spritzer. Entre copa y copa, beba agua. Totalice estas calorías al final del día y tenga en cuenta que el alcohol disminuye la propia voluntad de resistir las tentaciones.
Considere la actividad física como inspiración para sus regalos
Para mantener la motivación, ¿por qué no pedir —o regalar— algún accesorio relacionado con la actividad física? Un nuevo par de antiparras, un podómetro para ayudarle a llegar a los 10.000 pasos, una soga para saltar en casa o un DVD con nuevos ejercicios son regalos, no muy caros, que pueden ayudarlo a ponerse en movimiento.
Perdónese
Lo más importante: esta es una época de alegría. Si comete deslices, no sea severo consigo mismo. Retome la senda y recuerde el sentido de hacer esto: mantenerse en forma es la mejor manera de asegurarse un feliz y saludable año nuevo.
Fuente: http://www.salud.latam.msn.com
06 diciembre 2008
Cómo sobrevivir a las fiestas sin aumentar de peso
05 diciembre 2008
El cerebro de los suicidas es diferente.
Según científicos canadienses los cerebros de los suicidas tienen una composición química diferente a los de la gente que muere por otras causas. Y la causa parece ser una compleja combinación de cuestiones genéticas y del entorno.
En el estudio se analizó el tejido cerebral de personas que habían muerto, tanto por suicidio como por causas naturales, como infarto. Los suicidas estaban afectados por un grave trastorno de depresión.
Los científicos descubrieron que el genoma de los que se suicidaron -como resultado de su depresión- estaba modificado químicamente por un proceso que está asociado a la regulación del desarrollo celular. Según la expliación científica tenemos unos 40.000 genes en cada célula. La única razón por la que una célula de la piel se convierte en célula de la piel y no en célula del corazón es porque sólo una fracción de los genes logra expresarse. Y los otros genes no se expresan porque son silenciados debido a un proceso genético llamado metilación.
El cerebro de los que se suicidadon presentó que la tasa de metilación era diez veces mayor que la de las personas que murieron por causas naturales. Y el gen que estaba siendo silenciado era un receptor de señales químicas cerebrales que juega un papel muy importante en la regulación de la conducta.
Los factores genéticos y ambientales pueden interactuar para producir modificaciones específicas y duraderas en los circuitos cerebrales”. “Y estas modificaciones pueden formar el curso de nuestra vida de formas extremadamente importantes, como el riesgo de sufrir un trastorno depresivo grave que quizás puede llevar al suicidio”.
Un informe de la Organización Mundial de la Salud afirma que cada 40 segundos alguien se suicida en el mundo.
04 diciembre 2008
Vivir más y mejor con los efectos del Tai Chi!
Los movimientos que se realizan son muy lentos y naturales y se adaptan perfectamente a cualquier edad.
Las disciplinas empleadas son Chi Kung y Tai Chi. Ambas ayudan a prevenir la enfermedad y resultan un complemento útil para acelerar o consolidar un tratamiento médico.
Existen ejercicios específicos para determinadas patologías y los hay de orden general para mantener la salud, pero para que su resultado sea óptimo, se necesita constancia en la práctica.
Si bien las técnicas utilizadas son las mismas para jóvenes y adultos, es conveniente en el trabajo de grupo de adultos mayores- de acuerdo a mi experiencia- comenzar con ejercicios de Chi Kung; los mismos se realizan en posición de sentado o parado (de acuerdo a las posibilidades de cada persona) y de esa manera van conociendo los movimientos y adecuando la respiración.
Luego se comenzará con caminatas: los ejercicios chinos ofrecen diferentes tipos de caminatas, a través de ellas se logrará un mejor equilibrio físico y permitirán comenzar con la secuencia de los movimientos de Tai Chi. Para realizarlos solo se necesita concentración y práctica frecuente.
Son numerosos los beneficios que ofrecen los Ejercicios Tradicionales Chinos:
A corto plazo: obtiene una marcha más segura, paulatinamente recupera el equilibrio, corrige la postura corporal, mejora la circulación y la respiración, se siente más flexible y dinámico.
A largo plazo: disminuyen los riesgos por hipertensión , hay relajación, duermen mejor, baja el porcentaje de quebraduras, mejoran la memoria, tienen buen estado de ánimo, realizan nuevas actividades
Las disciplinas empleadas son Chi Kung y Tai Chi. Ambas ayudan a prevenir la enfermedad y resultan un complemento útil para acelerar o consolidar un tratamiento médico.
Existen ejercicios específicos para determinadas patologías y los hay de orden general para mantener la salud, pero para que su resultado sea óptimo, se necesita constancia en la práctica.
Si bien las técnicas utilizadas son las mismas para jóvenes y adultos, es conveniente en el trabajo de grupo de adultos mayores- de acuerdo a mi experiencia- comenzar con ejercicios de Chi Kung; los mismos se realizan en posición de sentado o parado (de acuerdo a las posibilidades de cada persona) y de esa manera van conociendo los movimientos y adecuando la respiración.
Luego se comenzará con caminatas: los ejercicios chinos ofrecen diferentes tipos de caminatas, a través de ellas se logrará un mejor equilibrio físico y permitirán comenzar con la secuencia de los movimientos de Tai Chi. Para realizarlos solo se necesita concentración y práctica frecuente.
Son numerosos los beneficios que ofrecen los Ejercicios Tradicionales Chinos:
A corto plazo: obtiene una marcha más segura, paulatinamente recupera el equilibrio, corrige la postura corporal, mejora la circulación y la respiración, se siente más flexible y dinámico.
A largo plazo: disminuyen los riesgos por hipertensión , hay relajación, duermen mejor, baja el porcentaje de quebraduras, mejoran la memoria, tienen buen estado de ánimo, realizan nuevas actividades
02 diciembre 2008
Dieta contra el dolor de espalda
Tratamiento a base de ajo
El remedio hogareño más importante para el dolor de espalda es el uso del ajo. Dos o tres dientes deberán ser ingeridos por las mañanas para conseguir buenos resultados.
Tratamiento con limón
El limón es otro remedio efectivo contra el dolor de espalda. El jugo de un limón mezclado con sal común debe ser ingerido dos veces al día. Sin dudas sentirás un gran alivio.
Dieta
La alimentación, desde luego, juega un rol clave en cualquier condición patológica. El dolor de espalda no es la excepción.
Ensalada de verduras y frutas crudas:
La dieta de las personas que sufren de dolor de espalda debe contemplar una ensalada de vegetales crudos que incluya tomates, zanahorias, repollos, pepinos, rábanos, lechugas, y, al menos, dos vegetales cocinados al vapor o ligeramente cocinados, como pueden ser la coliflor, el repollo, la zanahoria, la espinaca, y tantas otras.
El paciente deberá tener cuatro comidas al día. Las frutas y la leche son recomendadas para el desayuno, vegetales al vapor y galletas integrales para el almuerzo, frutas frescas o jugo de frutas por las noches, y un bowl de ensalada y porotos durante la cena.
- Evita los alimentos grasos, fritos, picantes, y los procesados
Las personas con dolor de espalda deberán evitar los alimentos grasos, las comidas fritas, y los picantes. Las confituras y los dulces están prohibidos, al igual que el té y el café.
Los alimentos procesados para su preservación tienen pocos nutrientes y deben ser eliminados de la dieta. .
www.doctordietas.net
30 noviembre 2008
Los beneficios de comer pescado
Alimento imprescindible dentro de una dieta equilibrada y cardiosaludable por sus conocidos beneficios nutricionales, el pescado se convierte no sólo en una fuente de refuerzos alimenticios por sus ácidos grasos Omega-3, sino también en un complemento ideal para prevenir riesgos de infarto cerebral.
Puede parecer un tópico, pero una dieta sana y equilibrada, capaz de reportar efectos positivos sobre la salud, no puede prescindir del pescado, cuyos beneficios nutricionales y dietéticos son suficientemente conocidos. No en vano sus ácidos grasos Omega-3 han sido asociados a un sinfín de refuerzos alimenticios saludables.
Así, el consumo de pescado azul puede ser bueno para aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide, gracias a las prostaglandinas, unas sustancias antiinflamatorias contenidas en los Omega-3.
Estudios como el realizado por el Instituto Paterson de Investigación contra el Cáncer de la Universidad de Manchester (Inglaterra) y publicado por el British Journal of Cancer, relacionan también el consumo de Omega-3 con un menor riesgo de padecer algunos tipos de cánceres, como pueden ser el cáncer de mama, páncreas, colon y próstata.
Según los investigadores, mientras las células cancerígenas utilizan las grasas Omega-6 como fuente de energía para seguir creciendo, las grasas Omega-3, por el contrario, obstaculizan este proceso.
Se aconseja también la ingesta de pescado en el embarazo, la lactancia y la infancia, ya que los ácidos grasos Omega-3 forman parte de las membranas celulares, el sistema nervioso y la retina. Además, el feto necesita entre 50 y 60 miligramos por día de estos ácidos durante el tercer y último trimestre, periodo en el que se acumulan en los tejidos, especialmente en el sistema nervioso.
Así, el consumo de pescado azul puede ser bueno para aliviar los síntomas de enfermedades inflamatorias como la artritis reumatoide, gracias a las prostaglandinas, unas sustancias antiinflamatorias contenidas en los Omega-3.
Estudios como el realizado por el Instituto Paterson de Investigación contra el Cáncer de la Universidad de Manchester (Inglaterra) y publicado por el British Journal of Cancer, relacionan también el consumo de Omega-3 con un menor riesgo de padecer algunos tipos de cánceres, como pueden ser el cáncer de mama, páncreas, colon y próstata.
Según los investigadores, mientras las células cancerígenas utilizan las grasas Omega-6 como fuente de energía para seguir creciendo, las grasas Omega-3, por el contrario, obstaculizan este proceso.
Se aconseja también la ingesta de pescado en el embarazo, la lactancia y la infancia, ya que los ácidos grasos Omega-3 forman parte de las membranas celulares, el sistema nervioso y la retina. Además, el feto necesita entre 50 y 60 miligramos por día de estos ácidos durante el tercer y último trimestre, periodo en el que se acumulan en los tejidos, especialmente en el sistema nervioso.
23 noviembre 2008
Escuchar música es bueno para el corazón
Escuchar la música preferida resulta bueno para el sistema cardiovascular.
Investigadores de la facultad de medicina de la Universidad de Maryland encontraron beneficios en el acto de escuchar música. Los investigadores dejaron que una decena de estudiantes escogiese la música que más felices los hacía y se les hizo escuchar cuatro tipos de sonido para comparar su efecto sobre el sistema vascular: música apreciada por el paciente, música estresante, bandas de audio para relajación y bandas que provocan la risa.
Las reacciones
Resultó que el diámetro de los vasos sanguíneos, medido en la parte alta del brazo, de ensanchó 26% con la música escogida, mientras que la música penosa hizo encoger los vasos 6%.
Con las canciones que invitaban a la risa los vasos sanguíneos de dilataron en 19%, mientras que la música de relajación produjo una dilatación de 11%.
El estudio
Oficialmente se puso énfasis en que el objetivo del estudio era examinar las características del ciclo cicardiano, período de aproximadamante 24 horas, de las funciones endoteliales, es decir la capacidad de distensión de los vasos sanguíneos y la cantidad de celulas madre producidas para reconstruir las células endoteliales.
18 noviembre 2008
Còmo bajar 5 kilos sin sufrir!
Leer antes de comenzar la dieta:
-No realizar esta dieta sin consulta previa con su médico
-Quienes tienen problemas hepáticos o renales NO pueden realizar esta dieta
-Esta dieta no debe continuarse por más de 15 días
-Tomar agua en forma abundante, durante todo el tiempo que se realice esta dieta (no menos de 2 litros por día)
Dieta día por día
* El mate se puede reemplazar con té
Día 1
Desayuno
1 taza de café con o sin leche descremada, 1 vaso de gelatina diet con 2 cdas. de queso blanco descremada
Colación
1 taza de té con o sin leche descremada, 1 yogur diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 porción de colita de cuadril (corte magro) con 1 tomate (condimentado con aceite de oliva y sal). Postre: 1 porción de gelatina diet con media fruta
Merienda
1 café o 1 caldo diet sin verduras, 1 porción de gelatina diet con 2 cdas. de queso blanco descremado
Colación
1 té con o sin leche descremado, 1 clara de huevo rellena con queso blanco condimentado (con pickles, cebollitas, etc.)
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 bife de lomo (corte magro) con 1 tomate. Postre: 1 vaso de gelatina diet con media fruta
Día 2
Desayuno
1 taza de café con o sin leche descremada, 1 gelatina mezclada con 1 yogur diet
Colación
1 té con leche, 1 yogur batido diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 lata de atún al natural de 80 g (1 lata chica) con 1 tomate. Postre: 1 vaso de gelatina diet con 1/2 fruta
Merienda
Mate o mate cocido, con o sin leche, 1 porción pequeña de queso diet
Colación
1 yogur, 1 infusión (té, mate o café)
Cena
1 tazón de caldo diet, 2 costillitas magras de cordero, 1 tomate
Día 3
Desayuno
1 taza de café con leche (o té o mate), 1 vaso de gelatina
Colación
Infusión (mate, té o café; con o sin leche descremada), 1 yogur para beber diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 filet de abadejo con tomates (puede prepararlo con papel de aluminio al horno, con los tomates adentro), 1 yogur y 1/2 fruta
Merienda
Infusión (mate, té o café), 1 porción de gelatina diet con 2 cdas. de queso blanco
Colación
1 yogur, Caldo diet sin verduras, 50 g de queso fresco descremado
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 bife angosto magro, 1 tomate con aceite de oliva y sal
Día 4
Desayuno
1 taza de té con leche descremada, 1 yogur bebible
Colación
1 porción de gelatina procesada con yogur
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 porción de pollo sin piel (la pechuga), 1 tomate con aceite de oliva y sal, 1 porción de gelatina diet con 1/2 fruta
Merienda
1 porción de gelatina diet preparada con 2 potes de yogur en lugar de agua fría (para un sobre de cuatro porciones)
Colación
2 cdas. de ricota light, Caldo diet sin verduras, 1 yogur
Cena
1 tazón de caldo díet, 1 hamburguesa casera de pollo, carne o pescado (cortes magros) condimentada con sal, pimienta o hierbas, 1 tomate. Postre: gelatina diet o yogur diet
Día 5
Desayuno
Mate o mate cocido, 1 vaso de gelatina diet
Colación
1 yogur
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 bife de cuadril magro, 1 tomate con aceite y sal
Merienda
1 porción pequeña de queso port salut de 80 g, Café con leche
Colación
1 clara de huevo rellena con queso blanco condimentado con pickles y cebollas de verdeo
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 lata de atún al natural (lata chica), 1 tomate con aceite de oliva y sal
Día 6
Desayuno
1 taza de mate cocido con leche descremada, 1 vaso de gelatina procesada con yogur
Colación
Infusión, 1 yogur diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 bife angosto magro, 1 tomate, 1 porción de gelatina diet con media fruta
Merienda
Infusión, 1 porción de gelatina diet con yogur descremado
Colación
1 infusión, Caldo diet sin verduras, 50 g de queso, 1 yogur
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 taza de camarones con ajo y limón. Postre: 1 yogur batido diet y 1 vaso de gelatina
Día 7
Desayuno
1 taza de té con leche, 1 yogur bebible diet
Colación
1 vaso de gelatina con yogur mezclado en procesadora
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 bife de lomo, 1 tomate
Merienda
1 porción de gelatina diet con queso descremado
Colación
1 clara de huevo rellena con queso blanco condimentado, Infusión
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 filet de merluza preparada con papel de aluminio que incluya tomates cortados en cubos, hierbas y sal.
-No realizar esta dieta sin consulta previa con su médico
-Quienes tienen problemas hepáticos o renales NO pueden realizar esta dieta
-Esta dieta no debe continuarse por más de 15 días
-Tomar agua en forma abundante, durante todo el tiempo que se realice esta dieta (no menos de 2 litros por día)
Dieta día por día
* El mate se puede reemplazar con té
Día 1
Desayuno
1 taza de café con o sin leche descremada, 1 vaso de gelatina diet con 2 cdas. de queso blanco descremada
Colación
1 taza de té con o sin leche descremada, 1 yogur diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 porción de colita de cuadril (corte magro) con 1 tomate (condimentado con aceite de oliva y sal). Postre: 1 porción de gelatina diet con media fruta
Merienda
1 café o 1 caldo diet sin verduras, 1 porción de gelatina diet con 2 cdas. de queso blanco descremado
Colación
1 té con o sin leche descremado, 1 clara de huevo rellena con queso blanco condimentado (con pickles, cebollitas, etc.)
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 bife de lomo (corte magro) con 1 tomate. Postre: 1 vaso de gelatina diet con media fruta
Día 2
Desayuno
1 taza de café con o sin leche descremada, 1 gelatina mezclada con 1 yogur diet
Colación
1 té con leche, 1 yogur batido diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 lata de atún al natural de 80 g (1 lata chica) con 1 tomate. Postre: 1 vaso de gelatina diet con 1/2 fruta
Merienda
Mate o mate cocido, con o sin leche, 1 porción pequeña de queso diet
Colación
1 yogur, 1 infusión (té, mate o café)
Cena
1 tazón de caldo diet, 2 costillitas magras de cordero, 1 tomate
Día 3
Desayuno
1 taza de café con leche (o té o mate), 1 vaso de gelatina
Colación
Infusión (mate, té o café; con o sin leche descremada), 1 yogur para beber diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 filet de abadejo con tomates (puede prepararlo con papel de aluminio al horno, con los tomates adentro), 1 yogur y 1/2 fruta
Merienda
Infusión (mate, té o café), 1 porción de gelatina diet con 2 cdas. de queso blanco
Colación
1 yogur, Caldo diet sin verduras, 50 g de queso fresco descremado
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 bife angosto magro, 1 tomate con aceite de oliva y sal
Día 4
Desayuno
1 taza de té con leche descremada, 1 yogur bebible
Colación
1 porción de gelatina procesada con yogur
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 porción de pollo sin piel (la pechuga), 1 tomate con aceite de oliva y sal, 1 porción de gelatina diet con 1/2 fruta
Merienda
1 porción de gelatina diet preparada con 2 potes de yogur en lugar de agua fría (para un sobre de cuatro porciones)
Colación
2 cdas. de ricota light, Caldo diet sin verduras, 1 yogur
Cena
1 tazón de caldo díet, 1 hamburguesa casera de pollo, carne o pescado (cortes magros) condimentada con sal, pimienta o hierbas, 1 tomate. Postre: gelatina diet o yogur diet
Día 5
Desayuno
Mate o mate cocido, 1 vaso de gelatina diet
Colación
1 yogur
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 bife de cuadril magro, 1 tomate con aceite y sal
Merienda
1 porción pequeña de queso port salut de 80 g, Café con leche
Colación
1 clara de huevo rellena con queso blanco condimentado con pickles y cebollas de verdeo
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 lata de atún al natural (lata chica), 1 tomate con aceite de oliva y sal
Día 6
Desayuno
1 taza de mate cocido con leche descremada, 1 vaso de gelatina procesada con yogur
Colación
Infusión, 1 yogur diet
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 bife angosto magro, 1 tomate, 1 porción de gelatina diet con media fruta
Merienda
Infusión, 1 porción de gelatina diet con yogur descremado
Colación
1 infusión, Caldo diet sin verduras, 50 g de queso, 1 yogur
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 taza de camarones con ajo y limón. Postre: 1 yogur batido diet y 1 vaso de gelatina
Día 7
Desayuno
1 taza de té con leche, 1 yogur bebible diet
Colación
1 vaso de gelatina con yogur mezclado en procesadora
Almuerzo
1 tazón de caldo diet, 1 bife de lomo, 1 tomate
Merienda
1 porción de gelatina diet con queso descremado
Colación
1 clara de huevo rellena con queso blanco condimentado, Infusión
Cena
1 tazón de caldo diet, 1 filet de merluza preparada con papel de aluminio que incluya tomates cortados en cubos, hierbas y sal.
Encuentra màs dietas como esta en http://www.doctordietas.net/
Suscribirse a:
Entradas (Atom)
